スクンビット・ソイ38のストリートフード

このタイ屋台料理の写真のほとんどは、ナイトマーケットで有名なスクンビット・ソイ38で撮ったものだ。タイ語のことはよくわからないが、タイ料理の名前を挙げるのは得意だ。

オーガニック食品については、以下の記事をご覧いただきたい。 パレオ・ロビー.

まずはスクンビット・ソイ38の代表的な料理から。 カイガイ・トッド これはフレンド・チキンのライス添え。値段は40バーツから80バーツで、サイズによって異なる。

スクンビット・ソイ38、スクンビット・ソイ38のストリートフード。

次の料理はパパイヤのサラダで、タイ語ではソムタム(Som Tam)と呼ばれ、スクンビット・ソイ38のいたるところで見かける。

スクンビット・ソイ38、スクンビット・ソイ38のストリートフード。

私のお気に入りの一品は、豚肉とライスに友卵とバジルを添えたもの。この料理のタイ語訳がわからないのが残念だが、50バーツでこの値段は安い!豚肉の質は期待できないが、50バーツで食べられるなら、タイで最高の豚肉は食べられないだろう。

スクンビット・ソイ38、スクンビット・ソイ38のストリートフード。

スクンビット・ソイ38のどこに行くかによって値段は50~60バーツと異なるが、この店は私のお気に入り料理のひとつで、これを注文しない週はない。

スクンビット・ソイ38、スクンビット・ソイ38のストリートフード。

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